A lire (à prendre) avec circonspection ?

Hormis le résumé de la 4ème de couverture, en dépit de l’expertise en nutrition affichée par le docteur Résimont, les enseignements tirés de cet opuscule sont mitigés. Les vitamines D3 et K2 annoncées comme essentielles à la santé sont présentées sous une forme confuse, ambiguë, en définitive peu compréhensible. La quinzaine de pathologies plus ou moins graves que de bons apports de ce couplage vitaminique rendraient évitables s’enchainent sans véritable démonstration ni hiérarchisation. C’est ouvertement une publicité des compléments alimentaires commercialisés par le Dr. Jacob, lui-même co-auteur. Les 200 et quelques références émaillant le texte et regroupées à la fin ne rattrapent pas l’absence de glossaire technique, les redites fréquentes, les erreurs typographiques, les traductions approximatives.

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  D3K2 : vitamines essentielles au quotidien pour tous

  de Résimont, Stéphane Jacob, Ludwig
  Marco Pietteur
  ISBN : 9782872111671 ; 8,00 € ; 07/06/2020 ; 200 p. ; Broché

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