Arts, loisir, vie pratique => Cuisine (157 livres critiqués)
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Mon régime paléo de Emma Vickens
Ce brave Cromagnon…
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Les recettes culte - Bouillon de Jean-Michel Tixier (Dessin), Benoit Linero (Photographies)
Cuisine française traditionnelle
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Bobosse, la charcuterie au goût du jour: depuis 1961 de Aurelio Rodriguez, Audrey Rollet
Ben tiens, on ne va quand même pas se priver !
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Savourez la France avec les Sites remarquables du goût ! de Stéphane Méjanès
Gastronomie, quand tu nous tiens...
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Arrêter le sucre : La méthode efficace pour s'en libérer en douceur de Marion Philippe
Un incontournable !
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La France gastronome: Comment le restaurant est entré dans notre histoire de Antoine de Baecque
L'invention du restaurant en France
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Contes culinaires de la fée Myrtille de Bertille Delporte-Fontaine
Des contes engagés appétissants !
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L'alimentation crue : 400 recettes - Une application pratique de "L'alimentation ou la 3e médecine" de Jean-Marie Ozanne, Dr Christian Pauthe
Un ouvrage de référence
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Les fruits du paradis de Maït Foulkes
L'odeur de la papaye verte
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L'art français du thé de Collectif
Les origines et préparations d'une boisson noble
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Dalí. Les dîners de Gala de Salvador Dalí
Des recettes de banquet
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Les insectes nourriront-ils la planète ? de Jean-Baptiste de Panafieu
Retour aux origines
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Je ne lâche rien de Philippe Etchebest
Chef étoilé
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Tartes soleil de Isabelle Kanako
VOUS ALLEZ EN BLUFFER PLUS D’UN!
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Simplissime Le livre de cuisine le + facile du monde de Jean-François Mallet
«Mais qu’est-ce que je vais bien pouvoir cuisiner ce soir ?».
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Le plaisir à petit prix - Bien manger en famille pour moins de 9 € par jour de Jean-Pierre Coffe
Accessible à tous
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30 recettes au curcuma de Anne Guibert
Belles découvertes et bon appétit !!!
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Craquez pour le fromage frais ! de Brigitte Namour, Nathanaël Turpin-Griset (Dessin)
Je craque tout de suite !!!
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À la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen âge de Éric Birlouez
L'alimentation médiévale
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Pains & brioches sans gluten de Éric Fénot
Aussi utile que joli à regarder
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Dictionnaire amoureux de la Gastronomie de Christian Millau, Alain Bouldouyre (Dessin)
Petites anecdotes pour grandes assiettes
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Macarons faciles de Alain Ducasse
Succulent et délicat, le macaron...
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Le Blé noir de Bleuzen Du Pontavice
A vos crépières ! A vos billigs !
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Pomme de terre facile de Benoît Witz
Utile et complet
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Encore des nouilles (chroniques culinaires) de Pierre Desproges, Elisabeth De Meurville (Préface), Cabu (Dessin), Charb (Dessin), Luz (Dessin)
Encore des nouilles !
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Le grand livre de la cuisine de Collectif
Faire de vos enfants des Top Chefs...
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Plantes sauvages & bienveillantes au coin de ma rue de Adele Nozedar, Lizzie Harper (Dessin)
Vertus et saveurs extraordinaires de 50 plantes ordinaires
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La cuisine vue par ses grands chefs de Hervé Amiard
Arabian, Fréchon, Robuchon, Senderens.
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Le livre du riz de Maït Foulkes
Les riz te nourrissent le sacré
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Le Chanvre: ses vertus et ses propriétés médicinales de Lucie E. Létourneau
Des vertus médicinales: Vraiment ?
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Le citron malin de Julie Frédérique
Livre malin... bien sûr !
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Elles sont bonnes mes tomates ! : Des semis aux conserves de Blaise Leclerc, Jean-Jacques Raynal (Dessin)
Regardez mes tomates, elles sont magnifiques !
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Crêpes et galettes - Les meilleures recettes de AnneCé Bretin, Nathalie Carnet (Dessin)
Un livre tout rond.
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Chez Marcel Lapierre de Sébastien Lapaque
Oenologisons avec Sébastien Lapaque
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La cuisine de Mamette de Nob
Eh bien voilà un livre qui sent bon !
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Le roman du café de Pascal Marmet
Le roman du café une pépite à déguster !!!!
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La cuisine des tranchées de Silvano Serventi
Des saveurs bien "tranchées"
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La soupe aux épices de Gaëlle Perret, Elodie Balandras (Dessin)
Qui trop embrasse mal étreint
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Craquez pour les tartares ! : Du boucher, de la mer, du potager... ou sucrés de Laurence Du Tilly, Yves Bagros (Dessin)
Crudivore ? Alors foncez !
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Maggi et la Magie du Bouillon Kub de Jean-Paul Morel, Monique Pivot
C'est déjà de la cuisine, non ?
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Bread: The Story of Greggs de Ian Gregg
Greggs, au-delà des cupcakes
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Le Vrai goût de la Grèce : Une traversée du pays en 50 recettes de Laetitia Cénac, Jean-Marie Del Moral
Balade au Pays des saveurs mythiques
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La cuisine des terroirs de France de Joséphine Bataille
Gastronomie française
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The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals de Michael Pollan
Une enquête passionnante sur l'industrie agroalimentaire américaine
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Cuisiner : Méthode à l'usage des personnes intelligentes de Marie Delcourt, Marie-Claire Hélin-Magnette, Thierry Bosquet (Illustration)
Enfin une cuisine intello !
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Les basiques du boulanger de Keda Black, Frédéric Lucano (Photographies)
Miam Miam Miam
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Manger bio c’est mieux ! : Nouvelles preuves scientifiques à l’appui... de Claude Aubert, Denis Lairon, André Lefebvre
Bon appétit ! Bonne santé !
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Sucré, salé - Biscuiterie nantaise, 100 ans d'avenir de Véronique Lefebvre
Pour votre santé, ne dégustez pas ce que vous verrez
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Les enfants adorent ma cuisine bio ! de Solveig Darrigo-Dartinet, Myriam Gauthier-Moreau (Dessin)
Cuisine, santé et jeunesse...
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Cuisine d'été : 140 délicieuses recettes de Sylvie Aït-Ali
Cuisine d'été ne déçoit jamais !
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